旋塞針型閥是管路中重要部件之一�？捎盟鼇頊贤ɑ蛘呓財喙苈分薪橘|的流動，亦可用來控制介質流量的大小。在糖廣中較常用的針型閥有旋塞、外彈簧薄膜式針型閥、閘門間、止道閥、安全閥、減壓閥、三通閥及硫氣閥等。這些間門的應用視不同情況而定。
旋塞由閥體及插入中央穿孔的錐形栓塞所組成。旋轉栓塞，當中央的穿孔與管路平行時，針型閥即開啟，若成垂直方向則關閉。在栓塞頂上及閱蓋下面的空間里，裝有浸油的麻繩或石棉繩填料，以防泄漏。
旋塞針型閥的優點是開啟及關閉迅速，流休阻力較小，不易堵塞，其缺點是不能準確地控制流盆，轉動旋塞時需要很大的力，在高溫下閥體發生變形，研磨栓塞耗費工時多等。因此，旋塞一般適用于輸送壓縮空氣及排送溫度在120℃ (393K)的廢氣至大氣的管路。在壓力不大的情況下，亦可用來輸送液體及含有沉淀的液體。旋塞不得用在蒸汽管路及流覺需要準確控制的管路上。
